Author Archive
 

Tea Tour. Vietnam 2019

With the support of the Vietnam Tea Masters Academy and the Vietnam Tea Association, this spring we will again organize a Tea Tour to Vietnam. This is an exciting journey and a great opportunity to get acquainted with the cultu...

Сообщество Chaism.pro

Сообщество Chaism.pro 茶艺传递文化,茶香传播友谊。 Чайное искусство передает культуру,
 чайный аромат распространяет дружбу. Мы каждый день изучаем себя и познаем то, что свершается вокруг нас. В повседневной гонке нам часто не хватает небол...

Прогноз на 2018 год Собаки

По многочисленным просьбам публикуем прогноз А.Вагнера на 2018 год Собаки (У Сюй) по китайскому календарю. Год У Сюй: оба знака — знаки янской почвы. Новый год наступает на второе новолуние после зимнего  солнцестояния 16...

Секреты победы на чемпионате Мира 2017!

Сегодня начался TeaMastersCup во Вьетнаме, где Андрей Иванов представляет  Chaism.pro  уже в качестве члена жюри! И делиться с участниками своим богатым опытом! Не так давно Андрей стал победителем Tea masters cup International...


featured image

Миксология — палитра вкусов для творчества

Сочетание кофе или чая с дополнительными ингредиентами становится все более популярным среди любителей горячих напитков. На RUCTIE в этом году будут раскрыты темы миксологии кофе и чая в выступлениях приглашенных спикеров: «Код...

Номинация «Человек Года 2016» в чайной индустрии за создание «Chinese Fox»!

Наш руководитель — Александр Вагнер — номинирован на премию «Человек Года 2016» в чайной индустрии за создание заведения уникального в мире формата гастрономической чайной культуры высокого уровня «Chinese Fox» ! Ес...


«Гуй Дун — пещера демонов» или «Где обитают знаменитые УИШаньские кусты?»

 (鬼洞, Guǐ dòng) Пещера демонов Гуй Дун, Внутренняя Пещера  Демонов Фэнь Нэй Гуй Дун (分内鬼洞, Fèn nèi guǐ dòng)  и Внешняя Пещера Демонов Вай Гуй Дун  (外鬼洞, Wài guǐ dòng)  используют одно и то же слово «Дун» из устойчивого оборота...
featured image

Портал «Моменты» о Chinese Fox

«Моменты» побывали на открытии Chinese Fox. Представители портала попробовали множество «лисьих» напитков и десертов, поучаствовали в шоу-подаче. Больше всего запомнился «Бразильский Кролик» —...


Chaism.pro — чемпион Латвии!

Поздравляем выпускника школы Чайного Мастерства и члена сообщества Chaism.pro Андрея Иванова с победой на национальном чемпионате TeaMastersCup Latvia в номинации «Чайная композиция»! Первый приз взяло сочетание уишан...

Искусство создавать тонкую грань между фотографией и картиной.

Лет пять назад по совету одного из чайных коллег я наткнулся на серию удивительный картин-фотографий китайского художника, которые не оставили меня равнодушным и осели где-то глубоко в памяти. И вот недавно, гуляя по одному из ...

Путешествие в Хоу Кэн: Тайны Тай Пин Хоу Куй

В честь года обезьяны мы решили порадовать себя и всех чайных друзей сравнительной дегустацией отборных сортов редкого и ценного сорта зеленого чая — Тай Пин Хоу Куй. По одной из версий, место, где выращивается этот чай &...
featured image

Турецкие СМИ о Международном Чемпионате Tea Masters Cup

Близится время проведения национальных чемпионатов Tea Masters Cup; в некоторых странах уже определили победителей, которые будут представлять свои страны на международном состязании чайных мастеров. В Турции, тем временем, всп...



Чайный этикет

    «Напоминалка на стену» каждому чайному и, что немаловажно, культурному человеку! Смотрим-читаем незатейливую инфографику об элементарных правилах вежливости за чайным столом в разных странах мира!  ...

41 канал «Новости» о лучшем в мире чайном мастере

Chaism.pro стал чемпионом мира! Недавно закончился международный чемпионат TeaMastersCup, проходивший в Стамбуле. Коллегией опытного жюри лучшим чайным мастером была признана Ломаева Наталья, выступавшая от имени чайного сообще...

«АТН. 10 канал» о Chaism.pro на международном чемпионате TeaMastersCup в Стамбуле

В этом году Ломаева Наталья- чайный мастер, представитель чайного сообщества chaism.pro, стала чемпионкой России в мастерстве заваривания чая. Вскоре ей предстоит отстаивать честь своей страны и сообщества на мировом финале чай...

«41 канал» о представителе Chaism.pro на финале TeaMastersCup в Турции

С третьего по пятое сентября Ломаева Наталья будет представлять Россию на международном чемпионате по завариванию чая TeaMastersCup от лица чайного сообщества Chaism.pro. Перед отъездом в Стамбул, где будет происходить соревнов...


У чая и любви один вкус

13 век, эпоха правления династии Сун. Чай в то время было принято пить растертым предварительно в порошок, которым затем наполняли чашку с красивой сине-зеленой или черной глазурью и заливали чистой горячей водой, разбивая чайн...

Как заваривают чай китайцы? Интервью из Гуанчжоу

О том, как китайцы заваривают чай и почему так не любят пить чай из пакетиков расскажет господин Ли в интервью от представителя Chaism.pro в городе Гуанчжоу. Приятного просмотра! Пейте чай правильно и со вкусом! Любое копирован...


featured image

Журнал WTF? о Фестивале «Чай как Искусство»

В рамках  фестиваля состоялся окружной отборочный тур международного чемпионата по чайному мастерству Tea Masters Cup. Главным организатором отборочного тура на Урале в 2014 и 2015 гг. выступило чайное сообщество Chaism.pro. Уч...
featured image

3000 км на велосипеде за 26 дней или побочное действие Шэн Пуэров

Велопоход «Пинюг (Кировская область) — п-ов Средний — Мурманск» 22.06.2015-17.07.2015 В конце февраля текущего года друзья пригласили меня поучаствовать в велопоходе за полярный круг — в Мурманскую область. Первоначально идея э...





Fonts by Google Fonts. Icons by Fontello. Full Credits here »